鸡肉炖土豆
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30–60分钟
| 切墩(初级)
鸡肉
半只
、
土豆
3~4个
、
大葱
1根
、
姜
3片
、
蒜
5瓣
、
酱油
适量
、
盐
适量
、
桂皮
1根
、
大料
2~3瓣
、
香叶
3片
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡半只鸡,切小块(易入味)开水中焯一下。
-
步骤2/4
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将准备好的调料放在油锅了炒,炒香后将鸡肉块放入翻炒,放入酱油,少盐。在炒后加开水适量。
-
步骤3/4
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炖30个小时后将切好的土豆放入,再次加开水适量
-
最后一步
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鸡肉土豆熟了即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-05
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