橙味蛋糕
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一直做巧克力蛋糕,最近过节吃的比较油腻,做了这一款无黄油的清爽型蛋糕解解腻
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将三个橙剥皮.
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步骤2/4
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放入原汁机压榨,压榨后再用滤网过滤一遍,变成纯橙汁.
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步骤3/4
将四个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,蛋黄分两次加入一半的白砂糖打发至泛白色,加入玉米油,加入过滤好的橙汁,将面粉过筛,用抹刀翻拌均匀,蛋白单独加入剩余白砂糖打发至提尖,分三次加入拌好的面糊中.
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最后一步
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将面糊放入纸杯,160度上下火烤30分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-05
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