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奶香鹰嘴豆燕麦粥

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大米作为我们日常的主食，煮粥煮饭，味道平淡不说，营养成分也屈指可数。而鹰嘴豆和燕麦都含有丰富的钙、铁和膳食纤维，而且鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味，煮熟后和米粥混合，平凡的米粥也会变得香气十足，可口诱人。再加上传统燕麦的浓郁麦香，一定可以让小宝宝大饱口福。

食材清单加入采购清单

配方奶（或牛奶） 60ml

、

鹰嘴豆 20g

、

大米 15g

、

传统燕麦 10g

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鹰嘴豆浸泡3个小时以上。
步骤2/11 点击查看大图
倒入小奶锅中，加入适量清水。
步骤3/11 点击查看大图
煮开后转中火，焖煮约45分钟。
步骤4/11 点击查看大图
另起一锅，烧开后倒入大米，转中火煮约10分钟。
步骤5/11 点击查看大图
加入传统燕麦片，继续煮约20分钟。
步骤6/11 点击查看大图
鹰嘴豆捞出，稍稍放凉。
步骤7/11 点击查看大图
剥去外衣。
步骤8/11 点击查看大图
倒入料理机中，加入配方奶。一岁以上的宝宝可以把配方奶换成牛奶。增加了奶香味的鹰嘴豆糊，会更加香甜可口。
步骤9/11 点击查看大图
打成细腻的泥糊。打泥后，鹰嘴豆会更加好消化，适合小月龄的宝宝。
步骤10/11 点击查看大图
待米粥熟透软烂，加入鹰嘴豆糊，拌匀后即可关火盛出。
最后一步点击查看大图
来，试一口~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-05

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