小刺猬豆沙包
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步骤1/12
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提前备好所需材料。
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步骤2/12
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温水倒入面包机内,放入酵母粉搅拌均匀。
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步骤3/12
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倒入面粉继续搅拌均匀.
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步骤4/12
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搅拌好的面团放入碗中,等待发酵40分钟。
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步骤5/12
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发酵好的面团,是原来面团的两倍大。
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步骤6/12
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将面团揉搓均匀,分成一个个小剂子。
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步骤7/12
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揉搓成圆形用擀面杖擀扁,放入适量豆沙馅。
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步骤8/12
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底部捏紧,收口。在前端捏出刺猬的头,用小剪刀依次剪出刺猬的小刺。
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步骤9/12
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用丁香沾到头部两边做眼睛。
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步骤10/12
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依次这样做好。
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步骤11/12
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蒸锅面上刷少许油,放入做好的小刺猬包子。在发酵20分钟。然后中火蒸20分钟。
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最后一步
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出锅入盘,待温可以享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-05
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