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清肺温补 | 山药麻鸭汤

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雪梨酱Shirley

中秋除了吃月饼，在许多地方还有食鸭的习俗，搭配铁棍山药，具有滋阴养胃，清肺补血的功效，可补内虚，消热毒，适用于体内有热、上火的人食用，特别在秋季，可以去秋燥。
食材清单 加入采购清单
麻鸭 1只，约1000g
、
铁棍山药 500g
、
麻油 2大勺
、
姜片 5片
、
米酒 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-05

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