泡椒凤爪
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懒人版,不过也超级好吃
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烹饪步骤
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步骤1/4
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凤爪洗干净,剪去指甲。
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步骤2/4
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放在热水里焯洗,干净程度自己掌握,反正我是洗了三四遍。
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步骤3/4
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每次洗出来都要用冷水冲洗去油脂,最后一遍就晾干到没有水分。
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最后一步
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放入泡椒,加一勺盐,再加醋直到浸没爪子。放入冰箱泡四个小时就可以吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-05
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