鲜虾杂蔬饼
宝宝快十一个月了，总是想办法给他添加各种辅食。鲜虾和各种蔬菜都有很好的营养，做起来也不难，很香很好吃，大人小孩都爱吃
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步骤1/8
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鲜虾盐水中浸泡两小时去腥味，也可以用白酒或者料酒腌制20分钟
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步骤2/8
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米饭蒸熟晾凉
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步骤3/8
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处理虾线，洗干净打成泥（忘拍照）
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步骤4/8
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胡萝卜研磨成泥，如果给大孩子吃可以磨成粗一点的颗粒
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步骤5/8
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洋葱切碎
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步骤6/8
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鲜虾泥胡萝卜泥，洋葱碎，大米饭混合在一起，加入鸡蛋，少量淀粉，一点盐，搅拌均匀
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步骤7/8
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平底锅放少许油，用陶瓷小勺铺成一个小饼，一勺一个（我家老式平底锅，锅不平，油总往一侧跑）
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最后一步
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煎至两面金黄乘盘，小火大约煎两分钟翻面
1，处理虾线我是用备用的修眉刀片划开虾背，上下虾线都处理掉，成品一点腥味都没有哦
2，可以加入青菜丁，比如包菜丁，黄瓜丁等等，做出来颜色更漂亮
3，注意用小火煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-04
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