月饼秒变脆皮汉堡
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10-30分钟
| 切墩(初级)
食材请参考步骤一
烹饪步骤
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步骤1/2
材料 /月饼.....1块面粉.....50g鸡蛋.....1个清水.....60ml食用油.....适量火腿片.....2片芝士片.....1片生菜.....3片西红柿片.....2片
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最后一步
做法 /① 碗中放入面粉50g，打入鸡蛋1个，再加入清水60ml，搅拌均匀成浓稠状② 月饼裹上面糊③ 锅中加适量食用油，开火烧热，放入月饼炸至外表金黄，捞出控油装盘备用④ 月饼稍微放凉，中间横切开⑤ 月饼中间夹入火腿片、芝士片、生菜、西红柿片，即可享用
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-04
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