营养美味的黄腊丁~
因为家里有个3岁的小宝宝，鱼的蛋白质高很有营养，可是鲫鱼鲤鱼都有太多刺，味道不够鲜美，选用黄腊丁是最好的，刺不多，而且味道特别鲜美
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步骤1/8
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将黄腊丁剖开洗净，沥水后待用
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步骤2/8
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准备好姜丝和大蒜
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步骤3/8
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热火后倒油 ，油稍微多一些~用小火
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步骤4/8
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将黄腊丁放入热油中小火煎至金黄色~注意不要煎焦噢
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步骤5/8
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待黄腊丁煎好之后盛到盘中沥油备用
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步骤6/8
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再用锅中的油烧热放入生姜蒜~油太多倒一些到油碗中
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步骤7/8
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待到蒜香味飘出，再将黄腊丁放入锅中，倒入适量的水，添加盐，生抽，蚝油等调料。待水煮开后用小火煮五分钟左右即可
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最后一步
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放味精装盘~鲜美的话腊丁就烧好了，汤汁真的很好喝呢！孩子可以吃三碗饭
汤汁用小火多煮，味道会更鲜美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-04
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