鸡丝凉面
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丘比沙拉汁(烘焙芝麻)酸酸的很搭凉面!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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琵琶腿去骨,鸡腿肉切条提前腌制一晚,炒熟待用。挂面煮熟捞出沥干,过冰水
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步骤2/4
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挂面从冰水捞出沥干,加麻油拌匀待用
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步骤3/4
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将凉面装盘,铺上炒好的鸡腿肉,淋上三勺生抽、一勺陈醋、适量麻酱,铺上黄瓜丝、香菜,放上少许辣椒酱,撒上白芝麻
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最后一步
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拌匀即可食用,可按照自己的喜好改变配菜、调整口味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-04
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