自制虾干
中秋过后又到了开始屯虾的季节
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步骤1/6
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葱段生姜放到锅里煮
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步骤2/6
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然后加入大量。花椒还有盐
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步骤3/6
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新鲜的活虾洗净放入锅中煮到虾变成红色
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步骤4/6
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关火放入料酒。煮虾的水浸泡虾
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步骤5/6
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准备纱网
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最后一步
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虾泡入味以后。放到通风的地方盖上纱网。自然风干。做汤的时候或者煮面的时候这个虾干就起到作用了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-04
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