梦幻彩红蜜红豆糯米糍 Q弹软糯和菓子麻薯小吃零食下午茶
此方子的量做了10多个 我做的25g馅和40g的皮 太薄的皮不太好吃
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步骤1/14
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把糯米粉 糖 澄面混合拌匀
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步骤2/14
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倒入牛奶搅拌匀
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步骤3/14
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倒入油搅拌匀
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步骤4/14
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最后混合好是这样的状态的
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步骤5/14
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大火蒸20分钟中间用刮刀翻动一下 均匀熟透
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步骤6/14
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出炉 稍微晾凉
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步骤7/14
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随意分六份 分别加入果味粉
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步骤8/14
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颜色揉的也用太匀 大致就好
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步骤9/14
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揪小块小块拼一起 做40g一个皮 按扁
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步骤10/14
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包入一个25g的馅
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步骤11/14
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收口
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步骤12/14
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揉成球
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步骤13/14
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放入容器的时候 下面铺椰蓉哦不然会粘的
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最后一步
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开吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-03
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