卤水猪心
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步骤1/6
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把猪心对半切开洗干净 里面的血要清洗干净
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步骤2/6
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把水烧开放几片姜
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步骤3/6
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把猪心焯一下大概五六分钟 焯出血水
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步骤4/6
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把八角,香叶,桂皮,花椒,料酒,鸡精等一系列的倒进电饭煲里煮滚加入生抽老抽,盐。
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步骤5/6
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大火煮一个钟左右后泡半个钟
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最后一步
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在切片后淋上蒜末酱油汁。可以开吃!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-03
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