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您有一份来自广寒宫的榴莲冰皮月饼请签收！

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微体兔

在这个温情脉脉的中秋节，兔兔带来了今年超火的榴莲冰皮月饼，浓郁榴莲香，咬开还有满满流心，祝大家团圆美满！ 关注《微体社区》公众号，每天一个原创视频食谱~
食材清单 加入采购清单
馅心：
、
榴莲果肉 300g
、
奶油奶酪 100g
、
黄油 30g
、
澄粉 60g
、
吉士粉 10g
、
糖 10g
、
冰皮：
、
糯米粉 55g
、
粘米粉 45g
、
澄粉 25g
、
牛奶 250g
、
糖 60g
、
色拉油 25g
烹饪步骤
小贴士

1、榴莲奶酪馅干炒到用手粘一下，不会粘在手上的程度就可以了。 2、蒸月饼皮的碗垫上保鲜膜，方便蒸好后取出，蒸出来的水可以用厨房纸巾吸掉或倒掉。 3、冷冻的榴莲果肉在室温下易融化，会不好包，可以放在冷冻室内，包好一个再拿出来一个。 本食谱内容及图片均为微体社区所有，未经允许不得转载食谱内容。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-03

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