炝拌腐竹
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
腐竹提前泡好,青椒,洋葱洗净。
-
步骤2/10
点击查看大图
腐竹切2厘米左右的段。
-
步骤3/10
点击查看大图
青椒,洋葱切均匀的丁。
-
步骤4/10
点击查看大图
大蒜拍末,干辣椒切段,与花椒粒一起待用。
-
步骤5/10
点击查看大图
炒锅点火加水烧开,入腐竹焯水2分钟,再下青椒,洋葱烫一下,关火。凉水投凉控水。
-
步骤6/10
点击查看大图
盛入盆中,蒜末,干辣椒码在最上面。
-
步骤7/10
点击查看大图
炒锅点火入油烧热。
-
步骤8/10
点击查看大图
花椒粒入勺子里热油烫一下,撒上白芝麻浇在菜上面。剩余的热油泼在干辣椒,蒜末上。
-
步骤9/10
点击查看大图
加入生抽,盐,味精,糖,醋搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
盛入盘中即可。
腐竹提前用凉水泡发,多洗几遍。
蔬菜可以根据个人喜好而调整。
想更辣些,可以在炝油的时候加入干辣椒面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-02
炝拌腐竹的其他做法
炝拌腐竹的相关分类
炝拌腐竹的相关推荐
-
#美味中国年#⭐鸡蛋早餐饼⭐
314461人看过 -
月婆鸡汤濑粉
83289人看过 -
醉雞汁雞中翼
26978人看过 -
清汤面
192562人看过 -
红烧鸡翅,经典又百搭
169274人看过 -
肉夹馍
12509905人看过 -
#零腹担吃夜宵#包菜嫩鸡片烫粉
171022人看过 -
蚝油生菜
27502349人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#清汤面
173127人看过 -
涼拌腐竹
295817人看过 -
#美味开学季#入味脱骨红烧鸡翅
173080人看过 -
#我的夏日味道vlog#臭豆腐
217646人看过