鲍鱼红烧肉
鲍鱼本无味,需要和肉炖。
-
步骤1/10
点击查看大图
食材准备,鲍鱼让老板娘杀好
-
步骤2/10
点击查看大图
纵横刀把暴雨改刀,别切断了。
-
步骤3/10
点击查看大图
料酒,葱姜,把肉焯一下。
-
步骤4/10
点击查看大图
然后切块。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里放油烧热,一点点油就可以了,肉下锅,小火慢慢的煎,焦黄出油就可以了。
-
步骤6/10
点击查看大图
然后大火下糖,用力炒。炒到出现糖焦色。
-
步骤7/10
点击查看大图
豆腐乳,生抽,老抽,加水,调和均匀,浇上去,继续翻炒。
-
步骤8/10
点击查看大图
香料都放在香料盒子里,温水泡泡。
-
步骤9/10
点击查看大图
肉炒的香味四溢的时候,加啤酒,姜葱,香料盒,蒜。鲍鱼也就可以下锅了。大火烧开,小火慢炖。水炖没了,就能吃了。
-
最后一步
点击查看大图
希望你喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-02
鲍鱼红烧肉的其他做法
鲍鱼红烧肉的相关分类
鲍鱼红烧肉的相关推荐
-
清炒空心菜|超简单
698279人看过 -
羊排手抓饭
110556人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9834914人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#鳕鱼荠菜豆腐羹
171794人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#夏日解暑开胃汤/虾干冬瓜汤
199089人看过 -
青椒香干肉丝
85677人看过 -
#晒出你的团圆大餐#手把羊排炒饭
129005人看过 -
#花式炖煮不停歇#竹荪炖老母鸡汤
140553人看过 -
咸肉蒸百叶
280133人看过 -
上海本帮菜【素三鲜肉皮汤】by 蜜桃爱
193539人看过 -
牛仔骨
217181人看过 -
小白菜
29033人看过