牛排抓饭
刚从新疆回来,在新疆旅游的时候爱上了手抓饭,看酒店厨师做手抓饭,自己回家试着做了抓饭,家里只有牛排,我们这儿没有黄萝卜,第一次试做,味道还不错,分享给大家,很简单
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步骤1/10
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牛排洗净,胡萝卜去皮
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步骤2/10
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切
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步骤3/10
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锅烧热倒点橄榄油
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步骤4/10
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倒入洋葱翻炒片刻,炒出香味
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步骤5/10
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倒入胡萝卜翻炒片刻
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步骤6/10
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倒入牛排翻炒片刻
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步骤7/10
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加水,水淹没食材即可,盖盖子煮二十分钟。这个时候可以淘米了,洗好的米用水泡上,十分钟左右,用东北大米
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步骤8/10
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将煮熟的肉汤盛入压力锅内,弄平,倒入泡好的米,水量以和米平就可以了,不要放多了水,压力锅设煮饭档
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步骤9/10
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将煮熟的饭倒入铁锅里翻炒均匀,点火翻炒
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最后一步
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完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-02
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