辣白菜五花肉
喜爱辣白菜的辛辣鲜美,更爱五花肉的香脆不肥腻.这道简单下饭又给人满足感的辣白菜炒五花绝不能错过.
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步骤1/6
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用热OKs烤肉礼包中,调味刀刃五花肉用食物剪刀剪小片,然后直接下锅煎,锅中少许油,因为煎制的过程中肉片也会溢出一些油脂,吃五花肉的时候就香而不腻,两面煎的都出现焦黄色时就差不多了
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步骤2/6
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撒上一些姜沫去腥提鲜,五花肉出油后锅里的油显得多了一些
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步骤3/6
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下入泡菜,五花肉和泡菜的味道通过油脂加热香气变得更加融合,之前锅中的油会均匀裹在泡菜表面
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步骤4/6
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撒上熟的白芝麻和些许芝麻油大火翻炒快速出锅,这个菜不需要额外的加盐或任何其他的调味了,因为泡菜本身有咸味,五花肉上也均匀的打上花刀经过调味的
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步骤5/6
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所以很方便很快就能吃到这道经典的辣白菜五花肉,最省事的办法就用热OKs的调味刀刃五花,如果没有用五花肉也不费事哒……吃起来很解馋
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最后一步
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还有其他品类可供选择啊……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-02
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