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银鱼炒鸡蛋

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Yao先生

银鱼炒鸡蛋，即以银鱼和鸡蛋为主要材料炒制而成的菜肴。银鱼是一种常见的食用小鱼，在中国被誉为美味。银鱼属于高蛋白低脂肪食品，即便是高血脂者也十分适宜食用。中医认为其味甘性平，善补脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。下面将介绍制作银鱼炒鸡蛋的方法。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
银鱼 300克
、
鸡蛋 4个
、
生姜 1块
、
葱花 适量
、
油 40克
、
食盐 5克
、
料酒 20克
烹饪步骤
小贴士

1，孕妇饮食，不要加味精。 2，炒制时用中火炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-01

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