日式牛丼饭
洋葱与肥牛的结合,谁说不是绝配?我是两锅都吃的下去哈哈哈
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步骤1/14
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洋葱切丝。耗油,老抽,生抽,盐,糖混合调匀备用。
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步骤2/14
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肥牛冷水下锅,加入料酒,淖去血水
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捞出沥水
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步骤4/14
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锅内油烧热,倒入洋葱丝翻炒
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炒至洋葱变软
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步骤6/14
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调料碗内加适量水,搅拌均匀,倒入锅中
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步骤7/14
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翻炒均匀后大火烧开,煮5分钟左右
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步骤8/14
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倒入肥牛
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步骤9/14
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再煮3分钟,至汤汁浓稠,汤汁不要收完,调入水淀粉拌匀,撒葱花,关火。
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步骤10/14
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热米饭装入碗中
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步骤11/14
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将洋葱肥牛铺在米饭上
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步骤12/14
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太香了
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步骤13/14
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口水哦
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最后一步
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拌好开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-01
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