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荠菜扁豆肉+胡萝卜肉饺子的做法

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荠菜扁豆肉+胡萝卜肉饺子

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1小时以上 | 配菜(中级)

猪肉 500克

、

饺子皮 80个

、

胡萝卜 1个

、

四季豆 1斤

、

干荠菜 1把

、

料酒 2汤匙

、

酱油 1汤匙

、

香油 1汤匙

、

小葱 3把

、

盐调味

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先把荠菜发好，食材洗净，四季豆，胡萝卜丝要焯水沥干
步骤2/8 点击查看大图
葱洗干净，肉洗净沥水
步骤3/8 点击查看大图
将沥干的食材切丁，荠菜切末过油，活肉馅
步骤4/8 点击查看大图
拌好的胡萝卜肉馅
步骤5/8 点击查看大图
拌好的荠菜扁豆肉馅
步骤6/8 点击查看大图
食材准备完毕
步骤7/8 点击查看大图
包饺子，把饺子放在冰箱冷冻抽屉
最后一步点击查看大图
把饺子包好放在冰箱冷冻抽屉，便于保存

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-01

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