韭菜虾仁鸡蛋饺子
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我是个北方人,面食和饺子是我的最爱,尤其是韭菜馅的,因为怀孕的原因,韭菜有加强子宫收缩的因素,所以就用少量的韭菜多加了其他的馅料。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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韭菜洗净,控干水分,切碎,胡萝卜刨成丝,烧水煮虾,刨皮切成陷,细粉用热水烫十分钟(我用的细粉是自己家用红薯打得,较好吃),把所有的馅料弄好后,加入适量盐和香油,拌匀就好了
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步骤2/3
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和面,最好活得软一点好吃。
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最后一步
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包好就下锅了,由于是素馅,水开后煮5-7分钟就可以了。好香啊,吃了一盘还不够。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-01
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