清蒸扇贝
浏览 396499 · 收藏 1971 · 学做 3
将做法保存到手机
扇贝,还是喜欢最简单的清蒸,原汁原味。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
扇贝买回来以后,用小刷子把扇贝表面刷干净。
-
步骤2/4
点击查看大图
冷水上锅,平铺在锅里,开火。
-
步骤3/4
点击查看大图
水开以后,扇贝几乎同时都开盖了,继续蒸8分钟,关火。
-
最后一步
点击查看大图
盛出。我比较喜欢就这么直接吃,家人会比较喜欢用姜末+醋+几滴味极鲜+一滴香油,蘸着吃。
小贴士
蒸扇贝时间不要太久,不然扇贝肉会老,嚼起来会很费劲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-01
换个做法
清蒸扇贝的其他做法
清蒸扇贝的相关分类
清蒸扇贝的相关推荐
-
清蒸扇贝
49475人看过 -
清蒸皮皮虾
6699543人看过 -
清蒸扇贝
69040人看过 -
清蒸生蚝
8382797人看过 -
爆炒蛏子
14471786人看过 -
清蒸扇贝
74671人看过 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝#精品菜谱挑战赛#
9373136人看过 -
水晶虾饺
6677567人看过 -
排骨土豆炖豆角
10250306人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11471226人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10227986人看过 -
地三鲜
35042583人看过