煎大虾
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突然很想吃虾,就买了大虾。回来煎着吃~阿根廷红虾,很好吃,肉质紧实弹牙,还有一种甜味~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把买的冻虾,拿出来解冻
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步骤2/5
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用剪刀剪开背面,去虾线
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步骤3/5
盐和料酒,均匀的抹在没只虾上。腌20分钟
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步骤4/5
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冷锅加油,油温七分热的时候,放大虾,一直用小火煎,每面煎两三分钟再翻动,差不多煎12分钟
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最后一步
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装盘,撒胡椒粉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-01
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