油泼面的做法

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油泼面

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红辣椒粉适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

陈醋适量

、

葱适量

、

小油菜适量

、

绿豆芽适量

、

饺子皮适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
会和面的就自己做，像我一样不会和面的就用饺子皮，用筷子在中间压条印，然后用手抻开
步骤2/6 点击查看大图
豆芽油菜用开水焯好
步骤3/6 点击查看大图
下锅煮面
步骤4/6 点击查看大图
焯好的青菜铺底，将煮好的面放在上边
步骤5/6 点击查看大图
切葱
最后一步点击查看大图
按个人口味加入生抽，陈醋，盐，然后把辣椒面和葱花放好，烧热油，浇上即可

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

用饺子皮抻面时，一定不要以为抻的薄会熟的快，如果面条薄了会煮飞

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-01

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