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茄子烩蘑菇

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我心依旧dpgw

一直做不好茄子。这回狠下心来一定要学会，这回做的味道还不错。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
紫茄子 1个
、
六月香豆瓣酱 适量
、
白糖 适量
、
鸡精 适量
、
姜末 少许
、
蒜蓉 少许
、
玉米淀粉 适量
、
白芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

1.蒜蓉一定不要多，不然蒜味太浓了。 2.茄子焯水时，要注意火候，不要太软。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-30

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