辣炒荷包蛋
下班回家做饭吃饭都很赶时间的,这道快手小炒,快速方便,爽口开胃。最适合忙忙碌碌的上班族。
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步骤1/6
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准备鸡蛋,辣椒,葱
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步骤2/6
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生抽,白糖,郫县豆瓣辣酱,淀粉
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步骤3/6
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辣椒和葱切段,鸡蛋用模具煎成喜欢的形状
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步骤4/6
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热油锅,把郫县豆瓣辣酱下锅爆香。倒入辣椒和葱段大炒软后加一勺白糖
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步骤5/6
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加入煎好的荷包蛋,翻炒均匀后加淀粉勾芡
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-30
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