广东点心---芝麻花生核桃包子
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步骤1/13
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馅料准备好。
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步骤2/13
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馅料材料用搅碎机磨成粉,入锅炒香。
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步骤3/13
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出锅倒入碗中,加入白糖搅拌均匀。
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步骤4/13
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入面包机中搅拌均匀。搅拌成面团。
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步骤5/13
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面团发酵成2倍大。
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步骤6/13
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将发好的面团揉均匀。
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步骤7/13
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揉成长条。
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步骤8/13
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将揉好的面切成大小均匀的面剂子。
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步骤9/13
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用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮,放入馅料。
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步骤10/13
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左手托底,轻轻转动面皮,右手捏出褶子。一个包子包好了。
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步骤11/13
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包子包好,将生胚放着二次醒发20分钟。
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步骤12/13
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在蒸盘上刷一层油,入锅大火蒸20分钟。
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最后一步
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蒸好包子。入盘。
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发布于 2017-09-30
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