绿豆糕
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为了做这个绿豆糕,试了几遍,清甜美味的绿豆糕
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
先把绿豆清淘一下,剔除不好的豆子,后把豆子用水泡发,使豆皮能托落
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步骤2/5
把豆皮去除干净后,上蒸锅蒸熟
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步骤3/5
将蒸熟的豆子放入打碎机里打碎
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步骤4/5
在打碎的豆蓉里加炼乳(因家人不太爱好太甜的所以没有放白砂糖),拌匀
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最后一步
取出一小团,戳成圆球后放入模具,压制成型即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-29
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