肉沫豆腐
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步骤1/6
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豆腐切块,葱切丁蒜切丁
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步骤2/6
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锅里倒油下肉沫翻炒,尽量多炒一会把肉里的油炒出来一点
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步骤3/6
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放葱花和蒜瓣炒香
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步骤4/6
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我加了两勺豆瓣酱,两勺味极鲜,少许料酒,加少许糖提鲜(糖如果不喜欢也可不加)
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步骤5/6
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最后把豆腐放入关小火炖一会收汁
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最后一步
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临出锅放少许鸡精就可以开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-29
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