懒人版糖醋排骨
我属于吃货一族的,但是又不爱做饭,平常在家里跟老人一起吃饭做什么吃什么,有时候自己回自己的小家就不知道吃什么了,那就瞎捉摸的弄吧。
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步骤1/8
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第一步先用清水把排骨泡一下,把血水排出去也就是这样子发白。
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步骤2/8
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第二步:放炒锅放油热后放排骨,炒制变色,如图。
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步骤3/8
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第三步:炒的差不多后放1勺料酒
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步骤4/8
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2勺酱油
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步骤5/8
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3勺醋
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步骤6/8
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4勺白糖
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步骤7/8
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我用的作料
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最后一步
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最后一步:作料全部放好后翻抄差不多放开水,莫过排骨只到收汁,中途放盐。
开始翻抄排骨时候别时间太长要不然排骨会老了,咬不动了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-29
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