「回家菜谱」——香煎鸡扒佐热带水果莎莎酱
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
中型芒果
1颗
、
小洋葱
1/4颗
、
柠檬汁
1大匙
、
香菜
适量
、
鸡胸肉
2片
、
红椒粉
1/2匙
、
小茴香粉
1/2匙
、
百里香
1/2
、
盐
适量
、
黑胡椒
适量
、
无盐黄油
14g
、
美的电磁炉
型号:QH2115
、
美的九曲焖香IH电饭煲
型号:FZ4005XM
烹饪步骤
-
步骤1/5
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芒果粒、小洋葱、柠檬汁及香菜混合,放入冰箱冷藏半小时
-
步骤2/5
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鸡胸肉两面皆撒上盐、胡椒以及所有香料
-
步骤3/5
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将平底锅加热,在锅面抹一层黄油
-
步骤4/5
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将鸡肉放下去,两面各煎4分钟,搭配莎莎酱食用
-
最后一步
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装盘,完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-28
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