韩式部队锅
部队锅里有部队色彩的是午餐肉罐头,整整一罐放下去,加上芝士、鱼糕、鸡蛋和两种主食,吃完有种变身壮汉的感觉...(我的微信号:douyan-jia 欢迎一起交流美食,吃吃吃!^_^)
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步骤1/5
大葱、洋葱、金针菇和香菇洗净,大葱切段,洋葱去根切条状,金针菇去根,香菇去掉菇柄。打开午餐肉罐头切厚片。鱼糕可以斜切成三角形(也可以切成自己喜欢的形状啦)
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步骤2/5
取一口浅锅,将洋葱、大葱和韩式泡菜铺在锅底。
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步骤3/5
将午餐肉、鱼糕、金针菇、鲜香菇在上面摆成一圈,中间倒入韩式辣酱和辛拉面的调味料包。加适量清水(水位基本淹没食材),加少量生抽,开大火煮开。
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步骤4/5
转中火,搅开酱料,中间放上辛拉面饼、年糕、芝士片,加盖煮3分钟。
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最后一步
揭开盖子,搅动一下拉面,在表面打一个鸡蛋,撒上白芝麻,再煮一会儿后就可以开吃啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-28
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