中秋月饼
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步骤1/8
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筛面
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步骤2/8
枧水,油,转化糖浆搅拌均匀
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步骤3/8
加入面粉,揉成光滑的面团,醒至两个小时以上
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步骤4/8
把面团分成30g一个的小团,
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步骤5/8
准备月饼的馅料,分成60-70g的小团
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步骤6/8
把小面团弄成小薄饼包住月饼馅,再放入月饼模具
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步骤7/8
烤箱预热,下火160上火180,烤五分钟,拿出月饼抹蛋液,继续放入烤箱
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最后一步
烤到15分钟左右就可以出来了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-28
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