青梅味西瓜冰沙
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步骤1/7
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准备食材~
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步骤2/7
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清水+白糖放入碗中，放进微波炉加热3分钟，搅拌融化后静置冷却
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步骤3/7
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西瓜去皮切块
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步骤4/7
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放在纱布中挤出汁来，过滤西瓜籽和渣，也可以用机器
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步骤5/7
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找一个盒子，西瓜汁中加入青梅酒、糖水、柠檬汁，冰箱冷冻成型
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步骤6/7
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吃的时候用勺子刮出来，就可以吃了
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最后一步
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也可以冰冻一小时就扒拉一下，扒拉3.4次就好了，这样的沙冰颗粒更大一点，颜色也更好看
ps：糖的份量可以根据西瓜的甜度来增加，冰冻后甜度会降低，所以要比吃的时候稍微甜一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-28
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