日式牛肉盖饭
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去连锁快餐店吃牛肉盖饭怎么可能比得上在家里自己做呢？熟软的洋葱与肥牛片盖在刚出锅的白米饭上，在狠狠淋几勺鲜香的酱汁......（我的微信号：douyan-jia 欢迎一起交流美食，吃吃吃！^_^）
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洋葱切片，生姜也切片
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步骤2/5
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取一口锅，倒少许油后翻炒洋葱和生姜，这时候你会闻到洋葱浓郁的香味哦
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步骤3/5
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下肥牛片，继续翻炒一会儿。加水，用勺子漂出浮末。
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步骤4/5
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加入浓口酱油、味啉、清酒等调料。
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最后一步
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加盖闷至洋葱熟软，浇在煮好的白米饭上，开始吃吧！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-28
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