炝拌甘蓝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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甘蓝、胡萝卜洗净切丝备用。
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步骤2/4
锅内烧水,水开后将甘蓝丝、胡萝卜丝倒入,略变色就可捞出,冷水过凉。
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步骤3/4
甘蓝丝挤净水分,倒入少许盐、蚝油拌一下。
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最后一步
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将辣椒片少许放在拌好的甘蓝丝上,锅内烧油,油热后浇一勺在辣椒片上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-28
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