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鲜虾粥的做法

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鲜虾粥

浏览 1471529 · 收藏 5685 · 学做 8

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前段时间看到靓禾新米试吃，就抱着试试看的心态申请了，没想到被靓禾选中，好开心，米收到几天了昨天才做菜谱，家里宝宝骨折了这些天都忙着往返医院，打的石膏掉了几次真的心塞，靓禾新米是长粒米，打开袋子就一股香味

食材清单加入采购清单

鲜虾 10只

、

料酒适量

、

盐半调味勺

、

油适量

、

鸡精半勺

、

葱末适量

、

黑胡椒 1勺

、

姜一片

、

靓禾新米 60克

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备靓禾新米60克
步骤2/9 点击查看大图
清洗干净放入锅中倒入2碗半的水，几滴香油开始煮粥
步骤3/9 点击查看大图
青菜叶2颗，虾去虾线虾皮
步骤4/9 点击查看大图
虾切块放入料酒盐鸡精调味
步骤5/9 点击查看大图
青菜叶切碎
步骤6/9 点击查看大图
锅中放入少许的油，放入葱姜虾头虾皮小火炒出虾油
步骤7/9 点击查看大图
炒好后关火
步骤8/9 点击查看大图
煮粥时间还剩10分钟的时候放入虾仁
最后一步点击查看大图
剩余六到七分钟的时候在放入菜叶，虾头虾油，虾皮炒好就被我吃掉了，混合均匀煮好在放入少许香油拌匀就好了

小贴士

盐的量还需按自己家的口味来调，因为调味勺的大小不同，所以还需按自己的口味轻重来添加或者减少，如果你看到你也喜欢可以试试，但我不能保证你也能同我一样喜欢吃，毕竟口味有所差异，所以喜欢就好，不喜已喷

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-28

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