韩国年糕
美味炒年糕!推荐用速冻在冰柜里的那种年糕,会比普通货架上摆的那种更粘更糯!可用网红芝心年糕
-
步骤1/6
点击查看大图
洋葱、胡萝卜切丝,包菜切碎(不用太小)。起锅少许油爆香洋葱,加入胡萝卜丝
-
步骤2/6
点击查看大图
放入包菜,翻炒,可以放一点生抽哦。
-
步骤3/6
点击查看大图
另取一个锅,在烧开的水中放入速冻年糕,稍微烫过的年糕整锅倒入炒锅
-
步骤4/6
点击查看大图
加入两勺韩国辣酱,然后是一勺左右的韩国大酱,这个视个人口味定量,也可以不加的。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入一勺糖,喜欢吃甜一点也可以再多加一点。一定要加糖,可以提鲜噢!改中火闷几分钟,中途要搅拌一下,避免粘锅~
-
最后一步
点击查看大图
然后开大火收汁,收汁的多少也要看个人喜好喽,有人喜欢吃有汤汁,有人喜欢稍微干一点的,自己定喽~这个时候还可以放入开水烫过的泡面也很赞的~出锅
实在要强调,推荐速冻年糕条,或者新鲜年糕条,普通那种硬硬的火锅年糕做出来一点都不好吃,之前试过几次都没有这种好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-27
年糕的相关分类
年糕的相关推荐
-
麻辣香锅(家庭版)
3285634人看过 -
韩国石锅拌饭
123700人看过 -
韩式炒年糕
4201840人看过 -
【韩国料理】辣炒年糕
575042人看过 -
韩国石锅饭
94496人看过 -
灌汤包
5399331人看过 -
#立冬第一补#快手菜/一品鲜松茸豆腐鱼丸煲
133708人看过 -
椒盐虾
38786人看过 -
#花样闹元宵#粉蒸排骨
172258人看过 -
便秘就用开塞露,你和宝宝多大仇!吃它就能轻松搞定!
2167954人看过 -
#秋天怎么吃#芹菜炒香干
16552607人看过 -
#好吃不上火#白菜炖豆腐
6134756人看过