简餐
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
排骨 500克
、
葱姜,蒜,花椒 若干
、
香菇 100克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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排骨洗净
-
步骤2/4
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用凉水加热,去沫
-
步骤3/4
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放油,花椒,葱姜蒜煸炒,放入排骨,加醋,生抽,老抽,白糖,料酒翻炒,注入生水800克,大火转小火慢炖,八成熟时加人香菇,起锅时加少许青辣椒即可。
-
最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-27
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