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小鸡炖油蘑

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赵小乖是个小淘气

油蘑是杨树菇的一种，主产于每年九月到十一月秋雨后；口感润滑，晒干后口感相似松树里肉蘑，因长大后形似灵芝 又被称之为土灵芝。但目前不能人工培育，所以属原生态绿色食品，油蘑营养价值丰富:能够润滑肠道，还可抗癌、防衰老，是深受喜爱的一种纯天然野生菌。
食材清单 加入采购清单
鸡腿 2个
、
油蘑 300克
、
葱 适量
、
姜 适量
、
八角 2个
、
油 适量
、
糖 1勺
、
盐 2小勺
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
老抽 少许
烹饪步骤
小贴士

备注:如果是家养笨鸡要增加炖的时间，我这是超市买的鸡腿很好炖，娃吃着不费力

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-27

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