凉拌手撕茄子
茄子的营养价值很高,而且有利于减肥,做法也有很多,这个是个人比较喜欢的一种,做法简单,不油腻,吃多少都不会腻,快做起来吧
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步骤1/6
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茄子洗干净,切成两半,把水烧开,放茄子进去蒸10分钟
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步骤2/6
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酸切碎
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步骤3/6
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10分钟拿出来,放凉
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步骤4/6
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可以这样分开,凉的比较快
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步骤5/6
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手撕成条,把蒜,辣椒酱放茄子上,
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最后一步
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调料放锅里煮开倒茄子上,
蒸茄子的时间要控制好10分钟口感比较好,
水开后放茄子,蒸出来的茄子颜色好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-27
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