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太子参白扁豆莲子炖汤（1-3岁）的做法

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太子参白扁豆莲子炖汤（1-3岁）

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功效:提高免疫力、防暑、养肺补肾、健脾益气，小儿热症也适合饮用

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1小时以上 | 切墩(初级)

太子参 10g

、

白扁豆 10g

、

莲子 15g

、

猪瘦肉 50g

、

姜片 1

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
看需要可加或者换药材小儿胃口差、脾胃虚:＋黄芪/***参5g同炖，增强补气；肠胃差:把莲子换成淮山片/玉竹15g同炖，增强补脾益胃；气促口渴多汗:+五味子3g同炖，增强益气生津
最后一步点击查看大图
肉切片焯水洗净白扁豆和莲子浸泡3小时后沥干药材洗净后和其他材料一起放入炖盅，加1碗多凉白开，隔水炖2个半小时后即可此方是1人1天1次饮

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-27

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