吉林煎粉儿
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你去过吉林省吉林市的话,一定听说过或者品尝过当地特有的小吃—“煎粉儿”。那是别乡都没有的风味…
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烹饪步骤
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步骤1/4
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煎粉儿切块,下锅煎。大火,最好是不粘锅。期间不需要频繁翻动。
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步骤2/4
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煎至两面微黄,略微起'嘎'。
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步骤3/4
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加入蒜泥(多放)、辣椒油、香菜、酱油、醋、盐、味精、芝麻酱(开水xie开)。
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最后一步
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最后加入适量开水,美味的煎粉儿就做好啦!
小贴士
蒜,多放。芝麻酱,多放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-26
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