虾仁丸子汤
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步骤1/10
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黄瓜洗净切成片
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步骤2/10
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肉切末,加淀粉加适量水和盐,顺时针不停的搅拌,调到很稠就行了
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步骤3/10
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把虾拨去皮
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步骤4/10
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香菜切末
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步骤5/10
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锅里倒入开水,下挂面,煮大概七八分钟
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步骤6/10
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煮好后用冷水过一下
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步骤7/10
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热锅下油,下葱花,炒出葱香后下黄瓜片,放点盐,炒几下后添加开水做汤
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步骤8/10
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水开后把肉馅用勺子做成小球放进锅里,再把虾仁放进锅里,淀粉里加少量水调成糊状倒进锅里,朝一个方向搅拌
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步骤9/10
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香菜撒在煮好的挂面上
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最后一步
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调好的汁倒在上面,搅拌均匀就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-26
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