芋头烧鸡翅
软糯入味的芋头和焦香可口的鸡翅,超级下饭,cxc一口气啃了三根鸡翅 扒了两碗饭
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步骤1/6
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芋头胡萝卜去皮切块,姜和洋葱切好备用
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步骤2/6
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鸡翅画两刀,热锅冷油,划刀那面朝下,小火煎至焦黄
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步骤3/6
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放入姜片、洋葱,鸡翅翻面,中小火煎至葱姜出香味
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步骤4/6
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放入芋头和胡萝卜,加盐少许翻炒
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步骤5/6
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倒入一瓶盖料酒,一锅铲老抽,翻炒均匀后加水没过食材,放入八角一个,大火烧开小火炖煮
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最后一步
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煮至芋头胡萝卜够软后,大火收汁,撒葱花出锅
如果做给小朋友吃的话,盐还是少放些为好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-26
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