鲍鱼边芡实淮山汤
白领们工作繁忙,下班后还要把肚子填饱,老在外面吃都腻了又没营养,时不时还是要给自己煲个汤润润身的哦。海味干货放在家里容易保存,又有营养,浸泡后往汤里一丢,2时就有一锅美味又营养的汤喝了!特别是在外地打拼的亲们,它会给您一种家的温暖哦!
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步骤1/6
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鲍鱼边用清水、姜片浸泡2小时,洗净待用;
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步骤2/6
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其他食材用清水浸泡1小时,洗净待用;
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步骤3/6
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白萝卜削皮,洗净切块;
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步骤4/6
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香菜洗净切碎待用;
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步骤5/6
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排骨先煮一次;
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最后一步
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所有材料下锅,加2.5L冷水,先用大火煮开,转小火煮2小时,起锅前10分钟加适量的盐及香菜。
这款汤料还可以添加莲藕、淮山、玉米一起煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-26
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