排骨豆角贴饼子
这道菜应该是北方常见菜,大锅柴火才最地道
-
步骤1/12
点击查看大图
工作提前准备好,玉米面是提前一个小时和好醒发,排骨提前泡水
-
步骤2/12
点击查看大图
放入食用油,葱花姜片,排骨炒到变色
-
步骤3/12
点击查看大图
放八角
-
步骤4/12
点击查看大图
还有十三香,不喜欢也可以不放,看个人习惯
-
步骤5/12
点击查看大图
下豆角炒到变色
-
步骤6/12
点击查看大图
放北方人离不开的大酱
-
步骤7/12
点击查看大图
炒几下就可以放水,粉条和土豆,放盐
-
步骤8/12
点击查看大图
四周贴上大饼子
-
步骤9/12
点击查看大图
待到饼子焦香之时,方可开锅盖,放耗油和鸡精
-
步骤10/12
点击查看大图
有饭有菜都好啦,南方的同学是不是吃不惯啊
-
步骤11/12
点击查看大图
吸饱汤汁哒大饼子
-
最后一步
点击查看大图
还有这大柴火,城市的钢筋水泥,缺少的就是这么点烟火气息
我只说了需要用什么材料,却没说该用多少,我觉得每个家庭口味都不一样,谁家也不会做饭前把调料啥的都称称吧,开锅以后尝尝就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-26
排骨豆角贴饼子的其他做法
排骨豆角贴饼子的相关分类
排骨豆角贴饼子的相关推荐
-
葱爆羊肉片
92984人看过 -
西葫芦炒鸡蛋
16996人看过 -
软糯老少皆宜土豆豆角炖肉
111646人看过 -
#中小学生营养餐#多吃高蛋白,提高免疫力|青椒番茄炒鸡肉
205877人看过 -
全家福砂锅煲#新年新招乐过年#
284284人看过 -
东北薄皮多汁葫芦馅饺子
105860人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#香煎孜然红鲷鱼
162614人看过 -
#我心中的冬日限定#网红脆皮五花肉
1020504人看过 -
空气炸锅烤白吉馍
151260人看过 -
排骨砂锅猪肠粉
179568人看过 -
酱骨架
419309人看过 -
#精品菜谱挑战赛#豆芽炒粉条
1141282人看过