小烹咸鱼干
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一些朋友逛街的时候或逛超市的时候总能看到一些咸鱼干,或大或小的堆放在哪供人选择。朋友问我这鱼咸又柴怎么吃?这要怎么做?对于不了解的人来说,这不是什么好材料。但是“咸鱼粉”还是非常多的,在众多的咸鱼之中。有一个比较普通比较常见的“巴浪鱼干”
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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购买咸鱼干的时候要看看颜色和闻闻味道,再一个就是观察下湿度。以免买到发臭的
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步骤2/12
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咸鱼干泡水10分钟,清洗干净。要把边上这种白白的磷粉也清洗掉
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步骤3/12
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配料主要是姜、蒜、辣椒起到增加香味和去除腥味
步骤4/12
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发布于 2017-09-25
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