香蕉芒果思慕雪
假日午后,美丽的心情,搭配一杯美味的香蕉芒果思慕雪,一切都是那么美好!
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步骤1/12
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准备一根香蕉、一个大芒果,还有酸奶(忘记拍图了,自制或市售的酸奶都可以)
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步骤2/12
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芒果沿果核切成三部分,果核弃之,两瓣果肉用刀尖切出方网格,注意不要切透皮
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步骤3/12
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用手把芒果皮向上翻,使芒果丁之间分离
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步骤4/12
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用水果刀将芒果丁剔下来
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步骤5/12
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香蕉半根,切薄片,用切模刻出爱心形状
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步骤6/12
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准备一个玻璃杯,把印出的心形香蕉片沿着玻璃杯壁贴一圈
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步骤7/12
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将芒果丁、半根香蕉、300g酸奶一同放入破壁机杯里
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步骤8/12
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启动破壁机果汁键,大约10秒钟就变成细腻的果泥了
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步骤9/12
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倒入装饰了香蕉薄片的玻璃杯中
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步骤10/12
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果泥倒至八分满即可
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步骤11/12
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上面再倒入剩余的100g酸奶,放几个芒果丁和薄荷叶装饰一下,美美的香蕉芒果思慕雪就做好啦!
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最后一步
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开始美美的享受思慕雪吧!
1、贴玻璃杯壁的香蕉片尽量切薄点,厚了容易掉下来粘不住,当然香蕉容易氧化,也可以用奇异果、火龙果之类的装饰杯壁
2、装饰的水果形状可以刻成自己喜欢的其他形状,随自己喜欢
3、没有破壁机,用料理机也可以打碎果肉
4、这个分量可以制作两杯350ml的思慕雪
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-25
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